あったかユニットほくほく堂

あったかユニットほくほく堂(略してほくほく堂)のブログです。

葡萄

葡萄を凍らしてみた

私達ほくほく堂で葡萄畑を管理していますが、葡萄の収穫が迫っています そこで、メンバーミーティングで話し合いをした時に葡萄の新しい食べ方が意見として上がりました✨ それは、葡萄を凍らしてみたらどうだろう…と言う画期的な意見が! 私達はデラを育てて…

ぶどう畑のジベレリン(種無しにする)作業

こんにちは 投稿が遅くなりましたが、少し前にぶどう畑のジベレリン処理をお手伝いさせていただきました(°▽°) ジベラリン処理とは、幼いぶどうをジベレリン液という特殊な液体につける作業です。 ジベレリン液は植物性の成長ホルモンの一種で、ぶどうのふさ…

ブドウ畑の作業

3月になり春めいてきましたね 今日、ほくほく堂のブドウ畑の作業がありました 木の皮剥ぎと枝を固定する作業でした。 こんな感じで皆でやりました( ✌︎'ω')✌︎ 上の写真は枝を固定する作業です。 枝を折らないように固定していきます。 枝が成長してきた時に…

ぶどうジュースの作り方♪

今回は以前つくったブドウジュースの作り方をこちらにまとめておきます! 1.まずはぶどうを収穫! ドン!!大量です! 実際作る際には形の悪いものをジュースにするといいですよー 味は変わりませんからね^w^ 2.次に選別をおこないます 傷んだぶどうを除…