葡萄を加工してみました(´∀｀*)

こんばんは🌙サオです🌟

夏も終わり、肌寒くなってきましたね🍃

そんな季節ですが、ほくほく堂の畑の葡萄を使い葡萄ジュースとジャムを作ってみましたよ🍇

まずは葡萄ジュースです🍹

水洗いをしてから葡萄を房からとります。

ミキサーに葡萄、氷、ガムシロップを入れて一緒に撹拌します(*'▽'*)

若干、氷の食感が残るくらいが美味しいですよ💕

りつさんとカズさんとサオで3人で作り、試飲してみました！

お味は100点‼️

美味しかったです✨

次に作ってみたのはジャムです❗️

葡萄とグラニュー糖を鍋に入れ火にかけて煮詰めました🍇

時々かき混ぜながら煮詰めます🥘

とろみがついたらミキサーにかけます。

ペースト状にして皮の食感を無くします(๑╹ω╹๑ )

出来上がり❣️

パンに付けて食べてみました🍞

なかなか美味しかったです✨

ヨーグルトにかけても美味しいですよ✌️(*'▽'*)

ほくほく堂の葡萄畑もそろそろ終わりです。

また来年も頑張ります💪

今年よりさらに美味しい葡萄を使った料理を作りたいですね( ^ω^ )

皆さん、よろしくお願い致しますm(__)m

カズ🌈サオ🌈