テンペ販売始めました
こんばんは🌙
ほくほく堂のサオです(*'▽'*)
寒いですねー❄️
雪も降り始めました☃️
冬ですね！
ほくほく堂では先日から喫茶くるみさんでテンペ販売を始めましたよ✨
ほくほく堂の仲間のもたいさんから仕入れて販売をさせていただきました！
テンペを知らない方もいらっしゃると思います。
そこで、ちょっとテンペの説明をさせていただきます！
テンペとは？
大豆の煮豆をテンペ菌で発酵させたインドネシアの伝統食品です。
テンペ菌の発酵によって大豆のパワーがアップします。
良質なタンパク質と発酵によって増えたビタミンB群や必須アミノ酸、食物繊維の他ミネラル等が含まれています！
塩分とコレステロールはゼロです！
(高血圧、高コレステロール血しょう、中性脂肪の高い方には嬉しい食材ですね😃)
テンペの説明は以上です。
テンペの詳細はこちら⬇︎
イメージキャラクターてんぺちゃんが表紙のパンフレットです！
ほくほく堂のメンバーさんが詳しく書いてくださいました。
上の説明もこちらから引用させていただきましたよ(●´ω｀●)
とても可愛く、詳しく書いてあります❤️
喫茶くるみさんにも置いてありますので、良かった見てみてください✨
調理方法はテンペのパッケージと一緒に入っていますのでよろしくお願いします(=´∀｀)
素揚げ、ヨーグルトスウィーツ、サンドイッチなどのレシピがありますよ。
作ってみてくださいね(●´ω｀●)
喫茶くるみさんでは
このように置いてありますよ☺️
おっと、紹介が遅れました‼️
こちらがテンペのキャラクター💁
てんぺくんです！
てんぺくんもよろしくお願いします💕
みなさん、くるみさんへお出掛けしたら是非❗️
良かったらお買い求めください。
ほくほく堂に問い合わせていただいても注文いただけます❗️
もたいテンペをよろしくです(*'▽'*)
もたいさんありがとうございます😊
でわ、寒いので皆さん風邪をひかないように暖かくしてお過ごしください✨
でわ、失礼します。
御愛読ありがとうございます╰(*´︶`*)╯♡
カズ🌈サオ🌈
自然栽培葡萄園を始めます！
こんにちは☀️
ほくほく堂のサオです✨
１１月6日(月)秋晴れの空の下で、葡萄園の作業をしました🍇
放置された葡萄園の手入れの一環として、ほくほく堂葡萄園のオーナーである谷崎さんのもう一つの葡萄園で無農薬無肥料で栽培をしてみようと挑戦しています❗️
目的は自然栽培と自然農法で葡萄園を再生することです🌱
その最初の作業として病気で枯れた木を切る作業を始めました✨
畑の雰囲気はこの様な感じです🎵
ほくほく堂の葡萄畑より広々としています(´⊙ω⊙`)
生きている木と病気の木を見極めが必要でなかなか判断が難しいかったです。
この様にピンクの紐がついている幹は切らなければならない木で…
チェーンソーで切り落としました。
切るべき枝はハサミでチョキチョキ✂️
切り落とします🌿
細かい作業でしたが、少しずつ綺麗になっていくのが面白かったです🎵
剪定前の10時頃↑
茂ってますねー。
それが、終わる頃には…
さっぱりしました(´∀｀*)↑
今日の作業はヤマベボッサさんの増田さん御夫妻とボッサさんのお客さん、ほくほく堂メンバーで行いました✨
作業にはほくほく堂メンバー以外に喫茶ヤマベボッサさんの増田さん御夫妻やお客さん、近隣の方も参加します(*'▽'*)
滅多に出来ない作業ができて、良い経験になりました！
皆さんありがとうございました😊
天気が良かったので
ほくほく堂の葡萄畑の物置の屋根の上で子猫が日向ぼっこしていました🐈
写真ではちょっと見えづらいですが…💧
物置で生まれたみたいです💓
可愛いですね😍
紅葉も綺麗で秋を感じる日でした🍁
今年もあと1ヶ月と少しで終わりですね(*'▽'*)
皆さん、風邪など気をつけてください☺️
また、ほくほく堂の活動がありましたらブログを更新します(=´∀｀)
お楽しみに🎵
カズ🌈サオ🌈
HAPPY HALLOWEEN
皆さんこんにちは☂️
カズとサオです✨
お久しぶりです( ^ω^ )
２８日にほくほく堂でハロウィン会🎃を開催しました❗️
二人で担当させて頂きました☺️
知り合いの別荘をお借り して、開催させていただきました。
まずはお昼前に集まり、仲間から購入させていただいた野菜を使ったシチューを僕らと仲間の方で作りみんなで美味しくいただきました(´∀｀*)お肉たっぷり❗️
シチューの後にハロウィンの仮装を配り、みんなでコスプレ👻
そしてハロウィンコスプレのままみんなでゲーム(๑╹ω╹๑ )
まずはイントロどん！です。
全12曲をやりましたよー(´∀｀*)
2チームに分かれ、サオのCDコンポで流しましたー
盛り上がりました❗️
難易度は少し高かったです(^◇^;)
ジャンルの幅広いメンバーさんがいて驚きました⁉️
次は「この人だーれ？」です(´∀｀*)
いきなりですが
この白黒に加工した赤ちゃんの写真…誰でしょう？
正解は…
サオです(*'▽'*)⭐️
わかった方はいますかね？
このようにメンバーの子供の頃の写真から誰かをあてるゲームです❗️
他の方の写真で珍回答もあったり💦
楽しかったー(^ ^)またやりたいですね。
そして、三つ目のコーナーは仲間のイケさんのボードゲームコーナー(๑╹ω╹๑ )
初めて経験するゲームです！
可愛らしい絵柄でシンプルな様で奥が深い(´∀｀=)
もう一つみせていただけたスパイを探すゲームもやりたいです🎵
最後の締めは、お楽しみのビンゴゲーム❗️
プレゼント🎁も全員分用意しましたよー✨
なかなかリーチもビンゴも出なくて皆で困惑💦
その分、盛り上がりましたよ🎵
プレゼントが余ったので、じゃんけん大会をしてプレゼント争奪戦になりました💪
沢山のプレゼントを獲得したメンバーさんもいましたよ(๑╹ω╹๑ )
参加してくださった皆様、当日はこれなかった方も、みんなで成功したハロウィン会だと思います。皆様ありがとうございましたm(__)m
お疲れ様でした(๑╹ω╹๑ )
カズ🌈サオ🌈
葡萄を加工してみました(´∀｀*)
こんばんは🌙サオです🌟
夏も終わり、肌寒くなってきましたね🍃
そんな季節ですが、ほくほく堂の畑の葡萄を使い葡萄ジュースとジャムを作ってみましたよ🍇
まずは葡萄ジュースです🍹
水洗いをしてから葡萄を房からとります。
ミキサーに葡萄、氷、ガムシロップを入れて一緒に撹拌します(*'▽'*)
若干、氷の食感が残るくらいが美味しいですよ💕
りつさんとカズさんとサオで3人で作り、試飲してみました！
お味は100点‼️
美味しかったです✨
次に作ってみたのはジャムです❗️
葡萄とグラニュー糖を鍋に入れ火にかけて煮詰めました🍇
時々かき混ぜながら煮詰めます🥘
とろみがついたらミキサーにかけます。
ペースト状にして皮の食感を無くします(๑╹ω╹๑ )
出来上がり❣️
パンに付けて食べてみました🍞
なかなか美味しかったです✨
ヨーグルトにかけても美味しいですよ✌️(*'▽'*)
ほくほく堂の葡萄畑もそろそろ終わりです。
また来年も頑張ります💪
今年よりさらに美味しい葡萄を使った料理を作りたいですね( ^ω^ )
皆さん、よろしくお願い致しますm(__)m
カズ🌈サオ🌈
収穫祭
こんばんは🌙
ほくほく堂のサオです( ^ω^ )
朝晩、かなり涼しくなりましたね✨
９月３日(日)に私達ほくほく堂では里山辺にある葡萄畑で収穫祭を開催しました🍇
青空の下で幟が嬉しそう(*ﾟ∀ﾟ*)
葡萄は売り上げ好調❗️
お客さんもたくさん来てくださり、大忙し💦
嬉しい限りです😆
甘く熟した種無しのデラウェア🍇
美味しいですよ💕
野菜販売もしました🍅
私の祖父が大切に育てた野菜です！
カズさんとたかさんの売り込みで完売！しました✨
モロヘイヤも販売しましたが、1時間で完売！
(＊モロヘイヤの茎と花には毒がありま
す。調理をする時は葉っぱだけを調
理してください！)
ありがとうございます😊
祖父も喜んでいました‼️
メンバー皆で後ろ向き記念撮影📷
和気藹々✨
みんなでワイワイやれました(´∀｀*)
収穫祭に来てくださった皆様、ありがとうございましたm(__)m
また、少し経ったら葡萄販売と野菜販売をする予定です( ^ω^ )
よろしくお願い致します❗️
寒暖の差が激しくなっています。
風邪など引かぬよう気をつけましょう😷
カズ🌈サオ🌈
ぼーりんぐー
ストライクショット！
こんばんは。
ほくほく堂のカズです
(^ ^)
今日のほくほく堂はスポーツな1日でした(￣∇￣)
ぼーりんぐぅに行ってきました！
サオさんの企画です！
参加者は6人（＾ω＾）
皆さんと楽しくワイワイとぼーりんぐしてきました。
参加者の紹介です！
パワフルな振りかぶり！
パワータイプのサオさんです。
ピンが消し飛ぶ気がしました。
静かな振りかぶり。
スナイパーなリツさん！
ストライク数はかなり多めでした。
アンダースローで正確なショット。
コントロールタイプなHOさん。
スペアの達人ですね！
ギタリストショット！
ミュージシャンタイプのシュウさん。
色々な投げ方をしてましたね！
ナンバーワンスコアを叩きだした！
ボーリングマスタータイプKAさん！
凄まじくうまい！
ドベスコアを叩きだした
ノーマルタイプカズ(僕です)
何故か仁王立ち
笑いあり涙ありなボーリングでした
楽しかったー(^-^)
またやりたいですね！
では閲覧ありがとうございました。
関係はないですが家のクロです。
リュックを背負っとります。
でわでわ( ^ω^ )また
葡萄販売
皆さん、こんにちは😃
私達ほくほく堂では8月10日のすすき川花火大会で屋台を出しました🎆
みなさんご存知かと思いますが、アイスグレップと普通の葡萄を販売させて頂きました🍇
9日に収穫しましたよ╰(*´︶`*)╯♡
朝７時から9時まで作業をしましたよ❗️
人間の天敵…蚊が((((；ﾟДﾟ)))))))
刺された人は多数。
しょうがないですけどね(^◇^;)
美味しそうな葡萄が収穫出来ました☺️
10日、販売当日‼️
カズとサオは朝の8時に冷凍庫を取りに行き、場所を貸してくださった茂住商店まで車で運びました🚗
カズとサオとタカは商店で準備をしました💦
看板の表はこんな感じ🌟
看板の裏は隠し部屋で見辛いですが、ドラクエキャラが隠れていましたよ^_−☆
茂住商店さんの方々はとても親切でお昼を出してくださいました🍙
美味しかったです( ^ω^ )💕
なんだか懐かしさを感じました✨
ありがとうございました😊
ご馳走様でした❗️
あと少しで販売時間！
ほくほく堂メンバーも忙しくなってきました💦
5時半！
販売開始です(*'▽'*)✨
カズとサオとタカでの3人で売る予定でしたが、ほくほく堂メンバーも駆けつけ、皆でローテーションしながら販売しましたよ╰(*´︶`*)╯♡
販売風景を公表したかったのですが、写真が苦手な方が多いいため載せる事が難しいです。
ご了承くださいm(_ _)m
休憩時間にブラリ旅していたところ、
少し遠いですが花火が綺麗に見れました🎆 花火はいつみても良いですね💕
アイスグレップも好評でした！
初めての屋台でしたが楽しく出来たので大成功したと思います‼️
コラボしてくださったヤマベボッサさん、場所の提供をしてくださった茂住商店の皆様、冷凍庫を提供してくださったてくてくさん、ご協力ありがとうございました😊
感謝してますヾ(＠⌒ー⌒＠)ノ
ほくほく堂は葡萄畑の再生、空き家の管理を、地域貢献を目指しています。
皆様、これかもあったかユニットほくほく堂をよろしくお願い致します。
カズ🌈サオ🌈
